健康飲食情報站

火鍋吃到飽看到「這樣的肉」先別吃!內場人員爆料:「其實那白白的是……」根本不能上桌啊!

台灣人愛吃鍋,尤其冬天到來,許多人都會吃火鍋來暖身子,許多人吃火鍋一定要涮肉片,色澤粉嫩又帶點油花的肉質最受饕客歡迎! 

但看到「這樣的牛肉」,千萬別急著吃!
 

日前有一名網友到臉書社團《爆廢公社》爆料,他到一家400元火鍋吃到飽用餐,他們點了五花牛。
 

但店員端上來的牛肉切片卻「一半以上都是油脂」,他看了傻眼想問:「老闆是在賣油還是在賣肉?」 而網友看了也紛紛表示太誇張、「太油」、「不敢吃」,戲稱原PO根本是點了「牛油片」,到底是在吃油脂還是在吃肉?還有網友開玩笑說是「雪裡紅牛肉」、「終極版的雪花牛,積雪版」 
圖/《爆廢公社》

有在餐飲業工作的網友就表示這樣的肉「根本不應該端上桌」,原來,這種肉是「肉頭肉尾」、切到這個部分就該換肉塊,也有人質疑是店家「切錯方向」。 
圖/擷取自網路總而言之是店家的品質控管上出了問題,這麼油的油花店家通常都會淘汰不用,網友也用自己的經驗提醒大家,看到這種肉千萬別吃、應該立即跟店家反應!
原來這種肉是該淘汰不用的部分!別以為傻傻賺到了!快分享出去、提醒身邊的朋友吧~!

資料來源:《爆廢公社》